生日僅差一天的Melody和Lynn每年都會一起慶生,今年也不例外,去年我們在BELLAVITA五樓侯布雄品嚐了所謂的米其林三星法式料理,今年還是選在BELLAVITA,改至4樓 Beata té 義大利餐廳試試看吧 (去年的慶生食記 L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄米其林三星 )
位於 BELLAVITA 4樓的 Beata té 義大利餐廳,義大利原文意思是「你好幸福」,擁有美麗的 300 坪戶外露臺,靠坐在頂級 B&B 沙發用餐,欣賞 101 建築和信義計畫區夜景,就像 Beata té 的本義,你是最幸福快樂的人!我們今天約在中午,因為颱風的關係,時而放晴,時而下雨,於是我們沒有坐在戶外區,而是坐在室內的沙發區,一點也不會覺得拘束,放鬆自在的享用美食,真的是最幸福的人了~~~
餐廳11:30開始營業,我們來早了,先在門口沙發上等一下
一走進來首先看到一台演奏型鋼琴,要是晚上來氣氛一定棒極了!
因為我們來的早,帶位的服務人員領我們坐在靠窗的沙發區,這一區好安靜,而且坐起來也非常舒服
最裏面有一小間包廂式的用餐區,感覺很高雅
假日也有提供午間套餐,780元起,價位不算太貴,我們看了很久,因為難得一年一次慶生聚在一起,兩人決定吃好一點,點了主廚推薦套餐的"主廚每日鮮魚套餐"和"招牌全隻活龍蝦手工細麵套餐"
氣泡水和無氣泡水中我們選擇了氣泡水,S. PELLEGRINO聖沛黎洛的氣泡水,加了萊姆之後,很好喝
上餐點之前我們先到洗手間洗一下手,先跟大家插播一下洗手間的樣子,"好漂亮的廁所哦",嗯,相信每個走進來的人都會有這種感覺
首先送上來的是麵包,除了類似莎莎醬的沾醬之外,這時來了一個外國人,我們心裏想,糟了,如果他跟我們講義大利文怎麼辦(上回侯布雄主廚問侯我們時,跟Lynn說的是法文,還好Lynn學過一點法文,但是義大利文就真的一點也不會了),沒想到他一開口竟是一口流利的中文,熱心的問我們要不要另外再加點油醋,品嚐一下道地義大利麵包的吃法,哇,當然好啊,服務真好耶
接著上了一樣很特別的開胃菜,起司紅酒櫻桃,先開開胃
前菜是醃漬鮭魚千層酥,這道菜Melody和Lynn都讚不絕口,很少,不,應該說沒吃過醃漬鮭魚是如此新鮮的,搭配鮭魚卵真是絕配,就連平常不敢吃生魚片的Melody也覺得好好吃
旁邊裝飾的是酸奶油+珠葱,和鮭魚卵搭在一起吃,又是另一種風味,真沒想到單單只是前菜就有如此豐富的口感
接著是義大利鄉間傳統的蔬菜餅,那位外國人跟我們說,嚐嚐看,看看跟台灣的葱油餅有什麼不一樣
餅裏面包著蔬菜,口感上比較有蔬菜多汁的感覺,這點跟台灣葱油餅不太一樣
餅的上方這細絲Melody猜是炸的米粉,Lynn猜是炸的葱絲,結果都猜錯了,是蒜苗切成極細的絲狀再去油炸,能夠切成這麼細的絲狀實在不簡單
主廚推薦套餐跟午間套餐的湯品不一樣,名門海鮮湯有著濃濃的海鮮味,是一道很棒的湯
每上一道菜都會很講究的再上一份新的餐具,這時Lynn才注意到餐具上有著餐廳的名字呢
主餐上場了,龍蝦是一整隻的哦,一半用清煎的,吃它的原味,另一半則是用炒的,配上蕃茄醬汁,淋在手工麵上面,兩種烹調方式實在很用心
龍蝦非常新鮮,大家瞧,好大一塊啊,肉質多麼飽滿
手工細麵的口感也很特別,和一般的義大利麵不太一樣,比較Q,很好吃(好像從頭到尾都是這句"好吃",實在找不到其他形容詞了,因為....真的是好吃啊)
另一道主廚每日鮮魚用的是鸚鵡魚,肉質鮮美又Q,一入口讓Lynn有一種驚艷的感覺,怎麼能夠把魚煎的如此美味啊,外層極香,裏面的肉質卻一點也不老,仍然多汁美味
最後剩下甜點和飲料了,熱拿鐵上面有一顆小小的愛心拉花,好可愛
接下來發生了一件讓我們兩個人都很感動的事,三位帥哥端著兩盤生日蛋糕,一邊走一邊用義大利文唱著生日快樂歌朝我們走過來,哇~~~實在太驚喜了,原本我們跟那位外國人開玩笑說我們來慶生有沒有生日蛋糕啊,沒想到他竟然真的為我們準備了精緻的生日蛋糕,還有....義大利文的生日快樂歌,實在太酷了!!!
唱完生日快樂歌他們說要許願才能吹爉燭,這時Lynn閉上眼睛許了一個願望.....希望可以讓我好好放心的睡個好覺,哈!!這兩個月實在太忙了,忙到睡眠不足,現在唯一的願望就是睡覺啦
除了生日蛋糕之外,套餐還有附加一份甜點,鳳梨馬答琳蛋糕香草冰淇淋,蛋糕底下看似薄餅的東西竟然是鳳梨切成的超級薄片,而且醃漬了薑和辣椒,大家可以想像這樣的滋味嗎,Melody不敢吃,但是Lynn卻覺得很特別,沒吃過這樣的味道
這杯是醃鳳梨的果汁,裏面加了薑和辣椒,喜歡吃壽司附的生薑的人,一定也會喜歡這味道
再給大家看一下生日蛋糕精緻的繪圖,這.....實在太令人佩服了,廚師不只是廚藝了得,而且還要有美術天份,畫的好漂亮哦
綠色部分是奇異果醬,黃色是百香果醬,紅色則是草莓醬,不只是美麗,而且也很好吃呢
Beata té 之好,給了我們一個難忘的生日聚餐,不管是環境的高雅舒適,服務的親切熱忱,餐點的美味精緻,都非常棒,強烈推薦大家,可以找機會去嚐嚐看
2013年 Beata té 義大利餐廳午間套餐新菜單
http://tabflee.pixnet.net/blog/post/53253420
L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄米其林三星
http://tabflee.pixnet.net/blog/post/35842360
2013 年 L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳的慶生午宴
http://maximsparis.pixnet.net/blog/post/211272095

生日蛋糕好精緻,盤飾好美唷~~ 還有...龍蝦好肥美,好想咬一口... 三位帥哥(是義大利人嗎?) 用義大利文給美女們唱生日快樂歌...感覺好讚哦~~ 祝福Lynn 和好友 生日快樂~~~
我們本來還在門口猶豫了半天 義大利餐廳....不知道好不好吃..... 結果....這一餐吃下來....實在是又滿意又充滿驁喜..... 每一道都很好吃....而且也很精緻..... 尤其是那生日蛋糕....畫的好美啊..... ^_^
哇~~~好精緻的餐點喔! 看了讓人忍不住想流口水耶!
原本以為只是一般的義大利餐廳.... 不過是裝潢的美一點而已..... 沒想到餐點會那麼精緻可口..... 大大出乎我們意料之外.....超級滿意的..... ^_^
這餐好精緻美味喔! 光看就覺得好吃..還整隻的龍蝦耶! 真可謂是貴婦生日套餐了... 還有義大利帥哥唱生日快樂歌 這可是再多錢也請不到的~~
老實說....本來我們覺得那道龍蝦好貴..... 但是....吃完之後....感覺完全不一樣了.... 一整隻肥美新鮮的龍蝦.....很值得.... 還有貼心的唱生日快樂歌和生日蛋糕...... 真的就像文哲大哥說的....再多錢也請不到..... 實在是難忘的一次生日大餐 ^_^
ㄜ....剛開始我還以為,是我太久沒來,怎麼整個從頭到腳都換了一個人似的,好面生阿....搞了半天原來是不一樣的人XDDD 不過這生日套餐,真是貴婦級的 不只照顧到五臟府,也照顧到眼睛唷....呵呵
哈哈哈....昨天Aliang苦命的去加班..... 所以我的食記模特兒換人囉..... 她是跟我生日只差一天的Melody....可愛吧..... 這一餐真是出乎我們原先所預期的 真沒想到會如此精緻 餐點好吃....而且又弄的美美的..... 我們兩個人都覺得好開心..... ^_^
生日小蛋糕擺盤超美的! 真不愧是貴婦百貨裡的餐廳阿!XD 好棒的生日大餐呢~Happy Birthday!!
雖然前面的幾道菜都很棒 但是....我最愛的是那生日蛋糕.... 怎麼能畫的那麼美啊.... (當廚師真不容易....還要會畫畫哩....) 這次的生日聚餐真的好開心 ^_^
餐廳的裝潢&餐點的排盤真是有貴婦的FU啊,當然最最最重要的是有三位義大利帥哥的服務啦XD
真的耶....最最最重要的是....三位帥哥獻唱.... 這真是花錢也買不到的.... ^_^ 感覺好溫馨 (他們的態度很自然熱情....不是"演"出來的哦....)
那活龍蝦手工細麵… 完全是小J 的菜呀… (流口水ing)… 這家的餐點也好精緻… 蛋糕是免費的嗎?… 如果是免費的,這點比候布雄讚囉… ^ ^
哇....小J馬上問到重點.... 我都忘了說.... 那生日蛋糕是....免費的哦..... 去年我們在侯布雄慶生....生日蛋糕還要加200元.... 而且這家義大利餐廳端蛋糕上來時..... 還一邊唱著義大利文的生日快樂歌....讓人覺得好熱情..... ^_^
藉著生日的名義放鬆自在的享用美食真是愜意,餐廳很有特色餐點更是用心~
是啊....有生日當藉口....這樣才有理由吃大餐嘛..... 哈哈哈....每年都這樣聚一次....好開心耶..... ^_^
真的從第一到餐點的第一口享受到最後一分鐘耶~ 好幸福喔~ 祝Lynn生日大開心~開心一整年~
謝謝Tracy的祝福 好開心啊.... ^_^ 昨天我們兩個人都吃的很滿意 有一種很幸福的感覺 有時候....跟好朋友一起分享....也是一件快樂的事..... ^_^
龍蝦麵好誘人喔,看了馬上肚子有了回應,呵呵~
那個龍蝦的龍蝦真不是蓋的 用了一整隻....肉質飽滿....而且新鮮.... 更讓人覺得貼心的是....竟然用了兩種烹調方式..... 兩種味道都很讚 ^_^
呵呵~~原本我以為吃美食,食療法這麼厲害 才多久沒見,整個煥然一新XDDD
哈哈....吃美食很厲害哦.... 可以變肖年..... 我這朋友比我年輕一輪....我們是忘年之交啦..... 放了她的照片果然點閱率提高不少....呵..... ^_^
好豐盛好浪漫的生日餐,那蛋糕擺盤好漂亮~~ 祝福兩位美女生日快樂~~永遠健康美麗,天天開心幸福~~ 颱風又回頭,今年一下颱風一下又是大雨,最近幾個月都在下雨, 對做工程的真的很頭痛,希望對Aliang影響不大,也祝福Aliang工程順利~~
謝謝比老闆的祝福..... 說到颱風....真煩....上週被戲弄了一次....沒放假.... 這兩天又跑回來了....還是沒放假.... 我是既想放颱風假....又擔心它真的來了Aliang又要徹夜留守...... 唉....不來也好.... ^_^
生日快樂唷:) 那個龍蝦實在太厲害了,看得我肚子咕嚕咕嚕叫.又想吃東西了..看來我的減肥路感覺越來越遠了((泣))
龍蝦真的不錯....是一整隻....難得這麼ㄆㄥㄆㄞˇ..... 不過我也要替另一道魚說說話..... 那魚看起來普通....吃起來味道真是美味極了.... 絲毫不輸龍蝦哦...... 那天吃的太飽了....我連晚餐都省了..... ^_^
好棒 好精緻好開心的生日餐喔 生日大快樂啊!!! 雖然來得有點晚 誠意不減喔! ^^
快樂....快樂....那天真的很快樂..... 這樣大吃一頓真開心..... 好久沒這麼開心了 ^_^
我最愛看餐廳文了~ 先跟Lynn說聲生日快樂 大聲說~生日快樂呦! 整個用餐環境好明亮几淨 汽泡水一喝就會讓人愛上的好口感,想不到加上萊姆 口味上又更提升也好看 LYNN會的好多,會法文也會英文,妳好優秀呦~ 前菜的擺盤…學起來…很棒也很有創意 不知Lynn吃了義大利的蔬菜餅和台灣的蔥油餅有何不同呢? 光是餅皮上的脆硬度就有口感上的不同^^ 看完好讚呦!也在想說…怎麼沒看到妳的芳跡呢? 好餐廳就是在這點用心與細心 讓人暖暖的 對吧~ Lynn的朋友也很漂亮呦!還有哇~ 別太累了要找時間好好的休息呦~
我....不愛放自己的照片.... 因為老囉....哈..... 每次總是拿Aliang當模特兒.... 這回換了一個....有沒有讓妳以為走錯地方了呢....呵...... 那個義大利蔬菜餅跟台灣葱油餅的外皮其實很像.... 餅皮煎的酥酥的..... 但是內餡就不太一樣了.... 義式的蔬菜比較清爽多汁....台式的葱比較香..... 最近不知道是因為忙呢....還是體力變差了.... 一直很容易疲倦..... 生日許願想要的是睡覺....很好笑吧...... 謝謝貝果琳的關心....我們都要好好保重哦..... ^_^
這間也太棒了~ 我光看那個蛋糕擺盤就驚豔好久~ 很少看到這麼精緻的畫花 真想有機會去試試,看來這是間值得一吃的餐廳^^ ps:龍蝦義大利麵看得我直流口水,半夜看這個真痛苦呀!
我們看到那三個帥哥端著蛋糕走過來時 好吃驚....沒想到開個玩笑還真的幫我們準備了蛋糕..... 看到盤飾的圖案更是驚喜.... 這....也未免太漂亮了吧..... 廚師除了廚藝好....還要去學畫畫呢....怎麼如此厲害啊..... 這家餐廳真的很不錯....強力推薦.... ^_^
我本來以為義大利菜都比較粗獷,沒想到這麼精緻,而且擺盤都很講究,最後那個生日蛋糕彩繪真是一絕!
我們去年慶生吃的是5樓的法國菜 精緻....服務也不錯....但是感覺上是有點距離感...... 今年慶生改吃4樓的義大利菜.... 原本我也以為會比較粗獷....卻是出乎意外的精緻..... 整體感覺....義式和法式的確不同....感覺上比較陽光熱情一些..... 尤其是最後那個生日蛋糕和生日歌.... 我們超感動的 ^_^
好精采的生日大餐! 兩個好朋友一起慶祝生日,真是太棒了! 生日蛋糕好漂亮! 菜色很能誘發食慾! 環境也好美! 感謝分享!
能夠有知心的好友一起過生日 是件很幸福的事 每一年....不管再忙....我們兩個人都會一塊兒慶生..... 雖然我這朋友年紀跟我差了一輪.... 可是我們非常投緣.... 這天吃完生日大餐....感覺好開心....好開心.... ^_^
會連續兩年 都在同一間餐廳慶祝 餐廳一定是水準之上 餐廳真的很貼心 讓人賓至如歸!!!! 生日快樂!!!!!
昨天還跟朋友聊到這家餐廳的服務呢 一般餐廳....就算服務好....送上生日蛋糕之後..... 後面就沒有了..... 那天....不只生日蛋糕....義大利文的生日快樂歌.... 甚至還跑來關心一下 "要記得許願才能吹爉燭哦".... 感覺上那種態度....就像是對待自己朋友一般的親切..... 很棒....很棒..... ^_^
生日快樂)))))))))))) 有點慢到, 但祝福的心意不變喔!! 這家餐廳的服務真好, 難怪讓經常吃美食的Lynn大聲讚好!! 盤飾、裝潢、還有義大利帥哥........ 真要讓人大尖叫啦!! 龍蝦細麵好大一盤, 光看就是視覺的享受啊!! 生日能有這麼棒的用餐經驗~ 真的很開心吧!!
謝謝拿鐵的祝福..... ^_^ 這家餐廳的確很不錯.... 菜色好....裝潢氣氛佳....服務更是沒話說..... 尤其是最後那生日蛋糕和生日快樂歌.... 雖然有些餐廳也有這樣的服務.... 但是....感覺上他們的用心比別人多....很感動..... ^_^
哇..好漂亮及精緻的蛋糕擺設...我都透過你去體驗這些高檔及特別的餐廳呢....
以後可能暫時有好一陣子不會再這樣大口大口的吃了 所以呢....乾脆今年就痛快的過一次生日吧..... 那天回家Aliang碎碎唸....說我自己去吃龍蝦也沒帶他去....哈.... ^_^
Happy Happy Belated Birthday! 我也很喜歡這家餐廳,上次去吃是參加老公同學的婚宴! http://hakunamatata123.pixnet.net/blog/post/31519958 Lynn生日蛋糕實在太美了~~~
哇....剛剛看了那場婚宴的網誌.... 好棒喔....在這家餐廳辦婚宴一定是燈光美氣氛佳..... 而且最後用Cloudy蛋糕代替喜糖....真有創意..... ^_^
Lynn:有機會我帶小薄荷一起去衝 beata te 隔壁的halenkala 好嗎?XXD
好哦....好哦..... 隔壁那家我覺得很有活力.... 充滿了夏威夷的fu....讚..... ^_^
生日能有好友及美食相伴, Lynn 真是個幸福的人..要一直這麼幸福下去歐 ^_^ 這間餐廳太棒了..若我人在台北..明天中午一定會翹殺去吃商業午餐..
能夠這樣每年跟好朋友一塊兒過生日 真的是一件非常幸福的事 今年意外發現的這家餐廳....只有一個字可以形容....讚..... 裝潢氣氛也好....服務也好....餐點也好.... 假使Yvonne來台北....可以嚐嚐看哦..... ^_^