Lynn的把拔過生日,大家商量後決定全家一同出遊,為了這天的宜蘭一日遊,Lynn一直很興奮,原本打算去梅花湖騎腳踏車,遇到連日的豪雨,臨時改為室內活動,看過許多網友介紹橘之鄉,於是我們宜蘭行的第一站就安排在橘之鄉製作金棗蜜餞DIY
前一天Lynn先打電話詢問金棗蜜餞DIY是不是要預約,接電話的小姐十分親切,她幫我們保留了空位,同時還熱心的告訴Lynn從頭城交流道下來之後如何走,第一印象就讓人感覺很好
我們扺達時已經是預約製作金棗蜜餞的時間了,於是停好車直接先到蜜餞教室,一走進來看到一張好大的椅子,很特別的造景
製作的材料和工具都已經先準備好放在桌上了
首先將金棗一顆一顆的放在切割器上,壓下去,讓金棗通過切割器之後掉到罐子裏,經過切割的金棗等會兒醃漬過程自然就會比較容易入味了
接著加入六匙糖一匙鹽,但是屬螞蟻的Lynn覺得既然要做蜜金棗了,糖要加多一點,所以自己改為八匙糖,哈~~~
蓋上蓋子後,用力搖一搖,讓調味料入味,要一直搖到金棗的汁跑出來為止,這個步驟有點費力哦
搖到金棗的汁跑出來之後,打開罐子把金棗夾到另一個漂亮的玻璃罐中醃漬
最後在小紙片上寫上名字,襯著漂亮的花布,綁在罐子上就大功告成了
還好我們到的早,做完之後又進來很多遊客,整間教室坐滿了人
做完金棗蜜餞,還在下雨,也不知去哪兒好,橘之鄉除了蜜餞教室之外,還有伴手禮商店和下午茶區,我們先去買點伴手禮好了
買了伴手禮之後,到下午茶區坐下來休息一下,雖然時間是早上,午餐前來些茶點似乎也不錯,這一區便是許多部落客時常介紹的場景了,牆上大樹的壁畫和養著水生植物的燈泡,時常在大家的遊記裏面看到,今天總算看到它的實景了
這個小小喫茶店佈置的很雅緻,每一個小地方都充滿巧思,頗有日式雜貨的風味
飲料的價格並不貴,一壺香桔茶只要100元,附贈兩片餅乾,我們怕等一下午餐吃不下,兩個人合著喝一壺,悠閒舒適又不貴,真好
Lynn早上趕著出門,來不及喝咖啡,點了一杯熱拿鐵,哇~~~上面有顆愛心,好可愛哦
Lynn妹妹的兩個小孩點了巧克力,這裏真不錯,大人小孩都有合適的飲料可以選擇
桌上的小小植物裝飾很可愛,店家的巧思,運用小玻璃瓶加工一下就是很好看的裝飾了
可能因為天候的關係,而且是早上,午茶區這裏人不多,我們在這裏度過了一個舒服的"早"茶
為了幫阿公慶生,小仲仲的圍棋課請假,我們喝茶的時候,他可是認真的拿著手機練習圍棋呢
補幾個鏡頭,其實喝茶這一區是一間很漂亮的玻璃屋,可惜今天的天氣不太好,如果晴天陽光照進來一定很棒,像極了偶像劇的場景
在橘之鄉度過了一個愉快的早上,接下來我們要去枕山吃午餐了
橘之鄉資訊 ：
地址： 宜蘭市梅洲二路33號
營業時間： 週一至週日AM08:30 ~ PM06:00
Tel： 886-3-928-5758
Fax：886-3928-3176
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