阿默蛋糕7/13在內湖開了一家日式茶屋---初心菓寮,專賣長崎蛋糕和抹茶系列日式點心,Aliang老大愛吃長崎蛋糕,週五Lynn下班便趕著搭捷運去買,順便吃個抹茶霜淇淋消消暑
下班前Lynn打了電話訂位,但是剛開幕一週的初心菓寮相當受歡迎,服務人員告知訂位是客滿的狀況,可以現場候位碰碰運氣,也好,反正主要是去買蛋糕給老大吃．
搭乘捷運文湖線,文德站下車,2號出口走出來,左轉,經過加油站,直行約300公尺即可找到初心菓寮,它的位置在大馬路上,並不難找．
進了店裏,當然先登記候位,親切的店員記錄了Lynn的電話後,請Lynn到另一側試吃區接受招待,服務真好!
試吃區有點類似日本料理店的座位,長型一排,三四個位子,戴眼鏡的服務小姐非常可愛又親切,Lynn坐下來沒多久就送上一盤試吃的蛋糕和茶,哇~~~有沒有搞錯,試吃竟然這麼大方又週到,一整塊的長崎蛋糕,配上熱茶,這簡直已經是一套茶點了嘛
不久前正好去了長崎旅行,初心的蛋糕是非常道地的長崎蛋糕,口感綿密Q彈,底部有糖粒,跟台灣改良版的蜂蜜蛋糕有點像又不太一樣,多了紮實的Q彈感,糖粒也讓蛋糕顯得更甜,配上熱茶就剛剛好了
等候的時間可以先去別處逛逛,Lynn選擇留在店裏拍照,初心菓寮的裝潢和佈置相當具有日本風味
初心菓寮一樓是蛋糕販賣處,二樓才是用餐的地方,上樓參觀一下,哇~~~居然連樓梯都寫了歡迎光臨的日文
不好意思拍到其他客人,只能挑有空位的拍照,客滿的狀況下只剩下包廂和靠窗四人座還有空位,包廂有兩間,一間是六人座,一間是四人座
這個四人座的位子,其實從頭到尾一整晚都空著,可能是Lynn只有一個人吧,即使表明了不會坐太久,還是沒讓Lynn先入座,等了一個多小時,看到位子一直空著,坦白說心裏難免還是會有點小嘀咕
包廂的位子更有味道,感覺非常舒適,一旁準備了鞋拔和拖鞋,十分貼心
洗手間也很用心,旁邊竟然設有哺乳室,而且,女廁裏甚至準備了女生用的衛生棉,實在太週到了
等了一個多小時,怕太晚回去趕不上最後一班社區巴士上山,原本已經打算放棄了,這時樓下那位戴眼鏡的可愛小姐告訴Lynn有位子了,耶~~~
這一天真不順,等了一個多小時,好不容易坐下來,烏龍麵已經賣完了,冰品原料也都用完了,天啊!!!那....那....那....豈不得餓肚子先吃點心?好吧,既來之則安之,沒有麵,也沒有原本想吃的抹茶霜淇淋,改點熱的抺茶好了,這個看起來比較特別
熱抺茶有專人桌邊服務,一邊刷著抹茶,一邊解說,真有意思,這也算是意外收獲吧,雖然沒吃到原本想吃的霜淇淋,看看這刷茶的表演也不錯
也許是加了這和菓子的甜點,喝完抹茶竟不覺得餓了,而且口氣清新,原本有點中暑火氣很大的感覺也都好了,難道抹茶有消暑的功效嗎?總之,今晚的餐點是讓人滿意的,若不是趕著回家,再坐一下應該會很棒,這裏過了八點之後人就變少了,安靜又舒適
趁著客人離席,補拍一下其他的坐位
這個位子是Lynn最喜歡的,一旁有日式庭園的造景,感覺很不錯
角落這個位子也不錯,比較安靜
走出來天色已黑,夜晚的初心菓寮看起來更具日本味道,改天再找機會來吃那個無緣的"青紅皂白"抹茶霜淇淋吧,拎著一袋長崎蛋糕和餅乾,滿心歡喜的回家囉
7月底前購買一條長崎蛋糕,贈送一盒長崎蛋糕餅乾,還有一張抹茶霜淇淋買一送一的優待券,十分划算,帶回家的蛋糕成了我們夫妻倆的早餐,餅乾留待下午茶享用,哇~~~是不是很讚,早餐下午茶全有了
長崎蛋糕 Castella
長崎蛋糕餅乾 Rusk
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