新竹美食趴兔,從天亮聊到天黑的兩個人,Lynn怕趕不上末班社區巴士,原想省了晚餐,反正早餐和午餐都吃很飽,不餓,小燕仍堅持要再請吃晚餐,Lynn也就不客套的讓她再次作東,享受了新鮮好吃的日本料理---元手握壽司
一開始小燕說簡單的吃一下,怕Lynn回家餓了沒東西吃,誰曉得她說的簡單吃一下竟然還是這麼優的餐廳,一踏進去真是驚艷,好漂亮的裝潢,這....這....這....怎麼會是簡單吃一下啊
元手握壽司在台中和竹北各有兩家分店,價位適中,魚類的品質相當不錯,很新鮮
前菜是調味特別的龍鬚菜,醬料相當不錯,簡單的龍鬚菜在醬料的輔助下,大大提升了它的精緻感
茶碗蒸,料很多,裏面居然有一隻完整的蝦子,哎呀,又忘了拍照
接下來都是握壽司,老實說Lynn只會吃,實在分不清楚什麼魚跟什麼魚,反正每一樣都很好吃,握壽司只要魚片新鮮就不會差到哪兒去
銀芽海菜鮮魚湯,湯頭極好,魚片放的很多,肉質軟嫩
灸烤牛肉,也很好吃,但是比較起來,原本就愛吃魚不愛吃肉的Lynn,還是覺得魚類的握壽司好吃
飯後附餐甜點有兩種,我們剛好選了不同的,其一是紫米紅豆麻糬,其二是黑糖豆腐,竟然連甜點都好好吃哦,那個黑糖豆腐,看起來其貌不揚,沒想到吃起來卻很美味,豆腐香味十足,配上黑糖醬,頭一次這樣吃,卻有意想不到的美味
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