金城武為中華電信拍攝的廣告,在宜蘭主要的場景有二個,早上已經先去過宜蘭文學館,收假回台北前再趕場去合盛太平咖啡館,實在真是認真啊,哈~~~
若是直接前往合盛太平,搭乘火車至宜蘭車站,步出車站,沿著車站正前方的光復路直走,右轉中山路三段,大約15分鐘即可抵達
合盛太平12:00開始營業,自宜蘭文學館出來,慢慢走過去剛好,想吃中式午餐的話,可以先到轉角網友力推的城隍早餐店吃煎餃或蛋餅,若想吃點西式的咖啡館簡餐,也可以直接到合盛太平吃午餐,據說今年(2016)6月1日起提早至10:00開始營業,同時也會供應早午餐
未進門就開始拍了起來,每一個角落都很有味道,門口立牌上寫的非常好,"在現今凡事講求快速與標準化的社會,我們更該珍視那些無法量化的記憶與情感",這裏予人的美好感覺,除了食物之外,更多了一份情感延續的悸動,似曾相識的回憶....
門口窗台是領藥窗台,完完整整保存下來,別有一番文藝風情
牆壁,地磚,門窗,處處都是充滿耐人尋味的台灣古早味
上了二樓右轉,是舊時太平醫院的廚房,燒柴的爐灶,大同電扇,藍色木窗,有些東西甚至我們這一代已經不曾使用了,能夠保存下來,不僅是對先人古宅的尊敬,也讓後人可以親眼見到這些事物,心中有些莫名的感動
左側是二樓的座位區,空間真不小
拍完照回到原先1樓的座位,餐點已經送來了,Lynn點了蔬食海鹽麵包當做午餐,另外還有手工蛋糕和拿鐵,還好Aliang老大沒來,這不是他的菜,卻是Lynn極愛的,上輩子可能是個外果仁吧,特別喜歡吃麵包．水是自取的,年輕的服務小姐見Lynn都沒有動,主動幫Lynn拿了一瓶水,服務真好,非常親切,裝水的瓶子外型很像點滴瓶,跟太平醫院的主要風格非常搭配
原本只是衝著金城武來的,萬萬沒想到合盛太平的餐食卻是美味極了,麵包鬆軟又帶點嚼勁,內層生菜十分新鮮,醬汁調配的很好,就連一旁的地瓜也非常好吃,鬆軟香甜
飯後上了熱拿鐵和手工蛋糕,拿鐵的拉花好漂亮,奶泡打的好細,喝了一小口,嗯,好喝,咖啡味道香醇,牛奶的味道也幫襯的極好,讚!
甜點手工蛋糕是香蕉核桃蛋糕,剛端上桌時Lynn心裏有點小嘀咕,啊,怎麼像塊肥豬肉,超像那個什麼東坡肉的,咬了一口,哇!!!真好吃,不該以貌取蛋糕的,核桃的香,香蕉的香,還有蛋糕本身的軟Q,上桌前先微微烤過,表層帶點焦脆,實在是份一百分的完美甜點~~~
以上是第一次的食記,五月底又去了趟文學館,中午走過來還沒開,先去城隍早餐店吃蛋餅和煎餃(這個部分以後再詳加描述,又是一家美食),因為吃過煎餃了,這回只點了飲料和甜點,冰滴咖啡+巧克力磚蛋糕
合盛太平的冰滴咖啡是網路上很多人推薦的,夏天喝這咖啡很舒服,咖啡的香味自是不在話下,特別的是附了二個杯子,一個放了咖啡特製的冰塊,喜歡濃一點的人可以倒在這個杯子裏,這樣就不會稀釋掉咖啡的濃度了,另一杯放的是一般冰塊,喜歡淡一點的人可以倒在這個杯子喝,冰塊慢慢融化,讓咖啡的味道淡一點
巧克力磚蛋糕十分紮實,巧克力含量很高,很純,這是Aliang老大愛的,Lynn比較沒那麼喜歡,Lynn比較喜歡軟綿綿的口感,有點猶豫要不要包回家給他吃,不過....就在猶豫間,配著咖啡,不小心全吃光了,哈!
2016/6/1起改為10:00開始營業,早午餐菜單：
合盛太平咖啡館
電話：03-9360060
地址：宜蘭縣宜蘭市中山路3段145號
開放時間：週一~週日：11：00~21：00 (2016/6/1起改為10:00開始營業)
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