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生日僅差一天的MelodyLynn每年都會一起慶生,今年也不例外,去年我們在BELLAVITA五樓侯布雄品嚐了所謂的米其林三星法式料理,今年還是選在BELLAVITA,改至4Beata té 義大利餐廳試試看吧 (去年的慶生食記 L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄米其林三星 )

 

 

 

位於 BELLAVITA 4樓的 Beata té 義大利餐廳,義大利原文意思是「你好幸福」,擁有美麗的 300 坪戶外露臺,靠坐在頂級 B&B 沙發用餐,欣賞 101 建築和信義計畫區夜景,就像 Beata té 的本義,你是最幸福快樂的人!我們今天約在中午,因為颱風的關係,時而放晴,時而下雨,於是我們沒有坐在戶外區,而是坐在室內的沙發區,一點也不會覺得拘束,放鬆自在的享用美食,真的是最幸福的人了~~~

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餐廳11:30開始營業,我們來早了,先在門口沙發上等一下

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一走進來首先看到一台演奏型鋼琴,要是晚上來氣氛一定棒極了!

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因為我們來的早,帶位的服務人員領我們坐在靠窗的沙發區,這一區好安靜,而且坐起來也非常舒服

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最裏面有一小間包廂式的用餐區,感覺很高雅

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假日也有提供午間套餐,780元起,價位不算太貴,我們看了很久,因為難得一年一次慶生聚在一起,兩人決定吃好一點,點了主廚推薦套餐的"主廚每日鮮魚套餐"和"招牌全隻活龍蝦手工細麵套餐"

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氣泡水和無氣泡水中我們選擇了氣泡水,S. PELLEGRINO聖沛黎洛的氣泡水,加了萊姆之後,很好喝

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上餐點之前我們先到洗手間洗一下手,先跟大家插播一下洗手間的樣子,"好漂亮的廁所哦",嗯,相信每個走進來的人都會有這種感覺

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首先送上來的是麵包,除了類似莎莎醬的沾醬之外,這時來了一個外國人,我們心裏想,糟了,如果他跟我們講義大利文怎麼辦(上回侯布雄主廚問侯我們時,跟Lynn說的是法文,還好Lynn學過一點法文,但是義大利文就真的一點也不會了),沒想到他一開口竟是一口流利的中文,熱心的問我們要不要另外再加點油醋,品嚐一下道地義大利麵包的吃法,哇,當然好啊,服務真好耶

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接著上了一樣很特別的開胃菜,起司紅酒櫻桃,先開開胃

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前菜是醃漬鮭魚千層酥,這道菜MelodyLynn都讚不絕口,很少,不,應該說沒吃過醃漬鮭魚是如此新鮮的,搭配鮭魚卵真是絕配,就連平常不敢吃生魚片的Melody也覺得好好吃

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旁邊裝飾的是酸奶油+珠葱,和鮭魚卵搭在一起吃,又是另一種風味,真沒想到單單只是前菜就有如此豐富的口感

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接著是義大利鄉間傳統的蔬菜餅,那位外國人跟我們說,嚐嚐看,看看跟台灣的葱油餅有什麼不一樣

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餅裏面包著蔬菜,口感上比較有蔬菜多汁的感覺,這點跟台灣葱油餅不太一樣

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餅的上方這細絲Melody猜是炸的米粉,Lynn猜是炸的葱絲,結果都猜錯了,是蒜苗切成極細的絲狀再去油炸,能夠切成這麼細的絲狀實在不簡單

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主廚推薦套餐跟午間套餐的湯品不一樣,名門海鮮湯有著濃濃的海鮮味,是一道很棒的湯

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每上一道菜都會很講究的再上一份新的餐具,這時Lynn才注意到餐具上有著餐廳的名字呢

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主餐上場了,龍蝦是一整隻的哦,一半用清煎的,吃它的原味,另一半則是用炒的,配上蕃茄醬汁,淋在手工麵上面,兩種烹調方式實在很用心

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龍蝦非常新鮮,大家瞧,好大一塊啊,肉質多麼飽滿

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手工細麵的口感也很特別,和一般的義大利麵不太一樣,比較Q,很好吃(好像從頭到尾都是這句"好吃",實在找不到其他形容詞了,因為....真的是好吃啊)

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另一道主廚每日鮮魚用的是鸚鵡魚,肉質鮮美又Q,一入口讓Lynn有一種驚艷的感覺,怎麼能夠把魚煎的如此美味啊,外層極香,裏面的肉質卻一點也不老,仍然多汁美味

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最後剩下甜點和飲料了,熱拿鐵上面有一顆小小的愛心拉花,好可愛

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接下來發生了一件讓我們兩個人都很感動的事,三位帥哥端著兩盤生日蛋糕,一邊走一邊用義大利文唱著生日快樂歌朝我們走過來,哇~~~實在太驚喜了,原本我們跟那位外國人開玩笑說我們來慶生有沒有生日蛋糕啊,沒想到他竟然真的為我們準備了精緻的生日蛋糕,還有....義大利文的生日快樂歌,實在太酷了!!!

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唱完生日快樂歌他們說要許願才能吹爉燭,這時Lynn閉上眼睛許了一個願望.....希望可以讓我好好放心的睡個好覺,哈!!這兩個月實在太忙了,忙到睡眠不足,現在唯一的願望就是睡覺啦

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除了生日蛋糕之外,套餐還有附加一份甜點,鳳梨馬答琳蛋糕香草冰淇淋,蛋糕底下看似薄餅的東西竟然是鳳梨切成的超級薄片,而且醃漬了薑和辣椒,大家可以想像這樣的滋味嗎,Melody不敢吃,但是Lynn卻覺得很特別,沒吃過這樣的味道

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這杯是醃鳳梨的果汁,裏面加了薑和辣椒,喜歡吃壽司附的生薑的人,一定也會喜歡這味道

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再給大家看一下生日蛋糕精緻的繪圖,這.....實在太令人佩服了,廚師不只是廚藝了得,而且還要有美術天份,畫的好漂亮哦

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綠色部分是奇異果醬,黃色是百香果醬,紅色則是草莓醬,不只是美麗,而且也很好吃呢

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Beata té 之好,給了我們一個難忘的生日聚餐,不管是環境的高雅舒適,服務的親切熱忱,餐點的美味精緻,都非常棒,強烈推薦大家,可以找機會去嚐嚐看

 

 

  2013Beata té 義大利餐廳午間套餐新菜單       

 

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/53253420

 

 

 

 L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄米其林三星 

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/35842360

 

  2013 L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳的慶生午宴 

http://maximsparis.pixnet.net/blog/post/211272095

 

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留言列表 (24)

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  • 佑佑媽
  • 生日蛋糕好精緻,盤飾好美唷~~
    還有...龍蝦好肥美,好想咬一口...

    三位帥哥(是義大利人嗎?)
    用義大利文給美女們唱生日快樂歌...感覺好讚哦~~
    祝福Lynn 和好友 生日快樂~~~
  • 我們本來還在門口猶豫了半天
    義大利餐廳....不知道好不好吃.....
    結果....這一餐吃下來....實在是又滿意又充滿驁喜.....
    每一道都很好吃....而且也很精緻.....
    尤其是那生日蛋糕....畫的好美啊..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 08:38 回覆

  • annie
  • 哇~~~好精緻的餐點喔!
    看了讓人忍不住想流口水耶!
  • 原本以為只是一般的義大利餐廳....
    不過是裝潢的美一點而已.....
    沒想到餐點會那麼精緻可口.....
    大大出乎我們意料之外.....超級滿意的..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 08:40 回覆

  • 文哲
  • 這餐好精緻美味喔!

    光看就覺得好吃..還整隻的龍蝦耶!

    真可謂是貴婦生日套餐了...

    還有義大利帥哥唱生日快樂歌

    這可是再多錢也請不到的~~



  • 老實說....本來我們覺得那道龍蝦好貴.....
    但是....吃完之後....感覺完全不一樣了....
    一整隻肥美新鮮的龍蝦.....很值得....
    還有貼心的唱生日快樂歌和生日蛋糕......
    真的就像文哲大哥說的....再多錢也請不到.....
    實在是難忘的一次生日大餐 ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 08:44 回覆

  • 平凡舍長
  • ㄜ....剛開始我還以為,是我太久沒來,怎麼整個從頭到腳都換了一個人似的,好面生阿....搞了半天原來是不一樣的人XDDD

    不過這生日套餐,真是貴婦級的
    不只照顧到五臟府,也照顧到眼睛唷....呵呵

  • 哈哈哈....昨天Aliang苦命的去加班.....
    所以我的食記模特兒換人囉.....
    她是跟我生日只差一天的Melody....可愛吧.....

    這一餐真是出乎我們原先所預期的
    真沒想到會如此精緻
    餐點好吃....而且又弄的美美的.....
    我們兩個人都覺得好開心..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 08:47 回覆

  • HUA HUA
  • 生日小蛋糕擺盤超美的! 真不愧是貴婦百貨裡的餐廳阿!XD
    好棒的生日大餐呢~Happy Birthday!!
  • 雖然前面的幾道菜都很棒
    但是....我最愛的是那生日蛋糕....
    怎麼能畫的那麼美啊....
    (當廚師真不容易....還要會畫畫哩....)
    這次的生日聚餐真的好開心 ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 14:05 回覆

  • 塔咪
  • 餐廳的裝潢&餐點的排盤真是有貴婦的FU啊,當然最最最重要的是有三位義大利帥哥的服務啦XD
  • 真的耶....最最最重要的是....三位帥哥獻唱....
    這真是花錢也買不到的.... ^_^
    感覺好溫馨 (他們的態度很自然熱情....不是"演"出來的哦....)

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 14:08 回覆

  • C & J
  • 那活龍蝦手工細麵…
    完全是小J 的菜呀… (流口水ing)…
    這家的餐點也好精緻…
    蛋糕是免費的嗎?…
    如果是免費的,這點比候布雄讚囉… ^ ^
  • 哇....小J馬上問到重點....
    我都忘了說....
    那生日蛋糕是....免費的哦.....
    去年我們在侯布雄慶生....生日蛋糕還要加200元....
    而且這家義大利餐廳端蛋糕上來時.....
    還一邊唱著義大利文的生日快樂歌....讓人覺得好熱情..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 14:11 回覆

  • mei117108
  • 藉著生日的名義放鬆自在的享用美食真是愜意,餐廳很有特色餐點更是用心~
  • 是啊....有生日當藉口....這樣才有理由吃大餐嘛.....
    哈哈哈....每年都這樣聚一次....好開心耶..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 14:13 回覆

  • Tracy
  • 真的從第一到餐點的第一口享受到最後一分鐘耶~
    好幸福喔~

    祝Lynn生日大開心~開心一整年~
  • 謝謝Tracy的祝福
    好開心啊.... ^_^

    昨天我們兩個人都吃的很滿意
    有一種很幸福的感覺
    有時候....跟好朋友一起分享....也是一件快樂的事..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 17:48 回覆

  • miss1024
  • 龍蝦麵好誘人喔,看了馬上肚子有了回應,呵呵~
  • 那個龍蝦的龍蝦真不是蓋的
    用了一整隻....肉質飽滿....而且新鮮....
    更讓人覺得貼心的是....竟然用了兩種烹調方式.....
    兩種味道都很讚 ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/27 17:50 回覆

  • 平凡舍長
  • 呵呵~~原本我以為吃美食,食療法這麼厲害
    才多久沒見,整個煥然一新XDDD
  • 哈哈....吃美食很厲害哦....
    可以變肖年.....
    我這朋友比我年輕一輪....我們是忘年之交啦.....
    放了她的照片果然點閱率提高不少....呵..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/28 08:38 回覆

  • 比華
  • 好豐盛好浪漫的生日餐,那蛋糕擺盤好漂亮~~
    祝福兩位美女生日快樂~~永遠健康美麗,天天開心幸福~~
    颱風又回頭,今年一下颱風一下又是大雨,最近幾個月都在下雨,
    對做工程的真的很頭痛,希望對Aliang影響不大,也祝福Aliang工程順利~~
  • 謝謝比老闆的祝福.....
    說到颱風....真煩....上週被戲弄了一次....沒放假....
    這兩天又跑回來了....還是沒放假....
    我是既想放颱風假....又擔心它真的來了Aliang又要徹夜留守......
    唉....不來也好.... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/28 08:41 回覆

  • piecece
  • 生日快樂唷:)
    那個龍蝦實在太厲害了,看得我肚子咕嚕咕嚕叫.又想吃東西了..看來我的減肥路感覺越來越遠了((泣))
  • 龍蝦真的不錯....是一整隻....難得這麼ㄆㄥㄆㄞˇ.....
    不過我也要替另一道魚說說話.....
    那魚看起來普通....吃起來味道真是美味極了....
    絲毫不輸龍蝦哦......
    那天吃的太飽了....我連晚餐都省了..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/28 08:44 回覆

  • 楊小蝦
  • 好棒 好精緻好開心的生日餐喔

    生日大快樂啊!!! 雖然來得有點晚 誠意不減喔! ^^
  • 快樂....快樂....那天真的很快樂.....
    這樣大吃一頓真開心.....
    好久沒這麼開心了 ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/28 08:45 回覆

  • 貝果琳
  • 我最愛看餐廳文了~
    先跟Lynn說聲生日快樂 大聲說~生日快樂呦!
    整個用餐環境好明亮几淨
    汽泡水一喝就會讓人愛上的好口感,想不到加上萊姆
    口味上又更提升也好看

    LYNN會的好多,會法文也會英文,妳好優秀呦~
    前菜的擺盤…學起來…很棒也很有創意
    不知Lynn吃了義大利的蔬菜餅和台灣的蔥油餅有何不同呢?
    光是餅皮上的脆硬度就有口感上的不同^^

    看完好讚呦!也在想說…怎麼沒看到妳的芳跡呢?
    好餐廳就是在這點用心與細心
    讓人暖暖的 對吧~

    Lynn的朋友也很漂亮呦!還有哇~
    別太累了要找時間好好的休息呦~

  • 我....不愛放自己的照片....
    因為老囉....哈.....
    每次總是拿Aliang當模特兒....
    這回換了一個....有沒有讓妳以為走錯地方了呢....呵......

    那個義大利蔬菜餅跟台灣葱油餅的外皮其實很像....
    餅皮煎的酥酥的.....
    但是內餡就不太一樣了....
    義式的蔬菜比較清爽多汁....台式的葱比較香.....

    最近不知道是因為忙呢....還是體力變差了....
    一直很容易疲倦.....
    生日許願想要的是睡覺....很好笑吧......
    謝謝貝果琳的關心....我們都要好好保重哦..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/28 08:52 回覆

  • Nata 娜塔
  • 這間也太棒了~
    我光看那個蛋糕擺盤就驚豔好久~
    很少看到這麼精緻的畫花

    真想有機會去試試,看來這是間值得一吃的餐廳^^

    ps:龍蝦義大利麵看得我直流口水,半夜看這個真痛苦呀!
  • 我們看到那三個帥哥端著蛋糕走過來時
    好吃驚....沒想到開個玩笑還真的幫我們準備了蛋糕.....
    看到盤飾的圖案更是驚喜....
    這....也未免太漂亮了吧.....
    廚師除了廚藝好....還要去學畫畫呢....怎麼如此厲害啊.....

    這家餐廳真的很不錯....強力推薦.... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/28 08:56 回覆

  • Anthony
  • 我本來以為義大利菜都比較粗獷,沒想到這麼精緻,而且擺盤都很講究,最後那個生日蛋糕彩繪真是一絕!
  • 我們去年慶生吃的是5樓的法國菜
    精緻....服務也不錯....但是感覺上是有點距離感......
    今年慶生改吃4樓的義大利菜....
    原本我也以為會比較粗獷....卻是出乎意外的精緻.....
    整體感覺....義式和法式的確不同....感覺上比較陽光熱情一些.....
    尤其是最後那個生日蛋糕和生日歌....
    我們超感動的 ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/28 09:01 回覆

  • jasonla1996
  • 好精采的生日大餐!
    兩個好朋友一起慶祝生日,真是太棒了!

    生日蛋糕好漂亮!
    菜色很能誘發食慾!
    環境也好美!

    感謝分享!
  • 能夠有知心的好友一起過生日
    是件很幸福的事
    每一年....不管再忙....我們兩個人都會一塊兒慶生.....
    雖然我這朋友年紀跟我差了一輪....
    可是我們非常投緣....
    這天吃完生日大餐....感覺好開心....好開心.... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/28 09:05 回覆

  • 梅子綠
  • 會連續兩年
    都在同一間餐廳慶祝
    餐廳一定是水準之上
    餐廳真的很貼心
    讓人賓至如歸!!!!
    生日快樂!!!!!
  • 昨天還跟朋友聊到這家餐廳的服務呢
    一般餐廳....就算服務好....送上生日蛋糕之後.....
    後面就沒有了.....
    那天....不只生日蛋糕....義大利文的生日快樂歌....
    甚至還跑來關心一下 "要記得許願才能吹爉燭哦"....
    感覺上那種態度....就像是對待自己朋友一般的親切.....
    很棒....很棒..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/29 08:28 回覆

  • 拿鐵不加糖
  • 生日快樂))))))))))))
    有點慢到, 但祝福的心意不變喔!!

    這家餐廳的服務真好, 難怪讓經常吃美食的Lynn大聲讚好!!
    盤飾、裝潢、還有義大利帥哥........
    真要讓人大尖叫啦!!

    龍蝦細麵好大一盤, 光看就是視覺的享受啊!!
    生日能有這麼棒的用餐經驗~
    真的很開心吧!!
  • 謝謝拿鐵的祝福..... ^_^

    這家餐廳的確很不錯....
    菜色好....裝潢氣氛佳....服務更是沒話說.....
    尤其是最後那生日蛋糕和生日快樂歌....
    雖然有些餐廳也有這樣的服務....
    但是....感覺上他們的用心比別人多....很感動..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/30 12:56 回覆

  • Alice
  • 哇..好漂亮及精緻的蛋糕擺設...我都透過你去體驗這些高檔及特別的餐廳呢....
  • 以後可能暫時有好一陣子不會再這樣大口大口的吃了
    所以呢....乾脆今年就痛快的過一次生日吧.....
    那天回家Aliang碎碎唸....說我自己去吃龍蝦也沒帶他去....哈.... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/08/31 08:48 回覆

  • Sylvia 。◕‿◕。
  • Happy Happy Belated Birthday! 我也很喜歡這家餐廳,上次去吃是參加老公同學的婚宴! http://hakunamatata123.pixnet.net/blog/post/31519958 Lynn生日蛋糕實在太美了~~~
  • 哇....剛剛看了那場婚宴的網誌....
    好棒喔....在這家餐廳辦婚宴一定是燈光美氣氛佳.....
    而且最後用Cloudy蛋糕代替喜糖....真有創意..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/09/02 21:17 回覆

  • Sylvia
  • Lynn:有機會我帶小薄荷一起去衝 beata te 隔壁的halenkala 好嗎?XXD
  • 好哦....好哦.....
    隔壁那家我覺得很有活力....
    充滿了夏威夷的fu....讚..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/09/03 08:54 回覆

  • Yvonne
  • 生日能有好友及美食相伴, Lynn 真是個幸福的人..要一直這麼幸福下去歐 ^_^

    這間餐廳太棒了..若我人在台北..明天中午一定會翹殺去吃商業午餐..
  • 能夠這樣每年跟好朋友一塊兒過生日
    真的是一件非常幸福的事
    今年意外發現的這家餐廳....只有一個字可以形容....讚.....
    裝潢氣氛也好....服務也好....餐點也好....
    假使Yvonne來台北....可以嚐嚐看哦..... ^_^

    Aliang & Lynn 於 2012/09/04 09:07 回覆