寫了好久,終於把花蓮宜蘭的遊記寫完,趕緊整理一下溫德德式烘焙餐館的食記,這家餐廳的餐食和甜點飲料都美味極了,聚餐回家後仍回味無窮,是間讓人還會再訪的美食餐廳
溫德德式烘焙餐館大安店的交通十分方便,搭乘捷運自國父紀念館站2號出口走出來,不到五分鐘就到了,是個聚餐的好地方,不過,正因如此,客人很多,事前最好先訂位哦
入座後好友跟Lynn說可以先到另一側麵包和點心櫃台挑選飯後甜點,Lynn看到後真是被電到了,每一樣都好想點哦,看起來很好吃的樣子,可不可以跳過晚餐直接吃甜點啊,哈哈哈~~~
繞了一圈回來,點好餐點,沒多久就上菜囉,對不起,太興奮了,忘了拍menu,第一道是好友的鮪魚帕尼尼,香烤黃豆亞麻子吐司鑲鮪魚沙拉、水煮蛋、起司、番茄片、奶油、生菜、酸黃瓜,搭配炸薯條,我們分享了薯條,真好吃,是那種剛剛好的油度,不會太乾,也不會太油,香酥美味
第二道鮮蝦檸檬辣味麵,這道料理的香味自是不在話下,重點是配料很豐富,大隻的蝦子和海鮮,滿滿的配料,好吃!
再來是墨魚辮子燉飯,這道料理真是好吃極了,也是Lynn很想再去吃的一道菜,墨魚的熟度恰到好處,外表煎成金黃色,香味十足,咬下去卻十分軟嫩,保有原汁原味的鮮甜,飯的部分溶入了墨魚的海味,可以吃的到墨魚塊哦,另外添加了Lynn最愛的起司,對了!!!顧著跟好友聊天,又忘了拍照,這道料理上桌時是有桌邊服務的,親切的服務人員現場刨了帕瑪森起司絲加入燉飯中,一口口充滿了起司的香味,讚讚讚!!!
正餐吃完期待的甜點上桌囉,耶耶耶~~~灑花~~~轉圈圈~~~姐妹們一起來的好處就是可以點一些不同的一起分享,第一道甜點是綜合水果蛋糕,好多水果哦,光這外型就讓人口水直流了
再來是白酒香橙捲,蛋糕的外層又綿又軟,內餡是加了白酒和甜橙的鮮奶油,還是只有兩個字---好吃!!!
最後一道甜點是蘋果丹麥,簡單說就是蘋果派,外型做成蘋果的樣子加分不少,丹麥麵包一層層的外表烤的十分香酥,比一般的蘋果派多了一份精緻感
再來是飲料,好友點了熱拿鐵(又忘了拍啦)和玫瑰咖啡奶酒(忘了拍menu,名稱不確定有沒有記錯,這杯加了玫瑰元素的飲料,實在很漂亮)
Lynn選了德國熱紅酒,先前在阿妮塔格子裏看過她做這道飲料,一直很想嚐嚐,在這裏看到菜單上有,亳不猶豫馬上點來喝,紅酒加了肉桂等香料下去煮,酒精的部分差不多揮發了,剩下的是紅酒和香料的香氣,很迷人的氣味,喝了身體暖和,全身血液循環舒暢,有種打通任督二脈的奇妙感覺,隔天醒來神清氣爽,很棒
有興趣的朋友可上阿妮塔的部落格參考：http://agneta.pixnet.net/blog/post/27701921
餐廳資訊：
溫德德式烘焙餐館(大安店)
地址：台北巿大安區光復南路260巷28號
電話：02-2711-8919
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