寒舍位於南港展覽館站三樓的樂廚自助餐,去年試營運時Lynn曾經吃過三次,正式營運後卻一直訂不到位,這個月剛好跟朋友有約,試著打電話訂位,沒想到居然訂到了,哇~~~是不是該去買彩券啦
南港展覽館站三樓,一邊是樂廚自助餐,一邊是樂樂軒中餐廳,因為我們人不多,還是選了自助餐比較沒有點菜的困擾
進來後Lynn先參觀一下正式營運後的座位,早上11:40居然已經約五成入坐了,Lynn只能挑幾個空位拍一下給大家參考,重新裝潢後的樂廚風格簡約,整體感覺很明亮,區域比試營運時更大更廣
餐廳一角是兒童遊戲區,空間真不小,正當Lynn脫了鞋打算進去拍照時,服務人員不讓我進去,她說沒穿襪子不能進去,天啊~~~除非穿運動鞋,穿淑女鞋的人應該都不會在這大熱天穿絲襪吧?不過她的堅持好像也是為了孩子好,維持這個空間的衛生是必要的,Lynn只好在入口處大略拍幾張,帶小孩來的朋友記得穿襪子哦
拍完環境再來拍拍食物,還不到12點,幾乎已經坐滿了,菜也都被取了一大半,Lynn只能拍局部
日式區有生魚片,手捲,握壽司
中間有一區熟食區,各式各樣的熱菜,因為大夥正在取菜,Lynn不好意思拍,另外還有專人現煮的湯麵 (現切的烤牛肉也沒拍到,因為大家都在排隊等著拿,很熱門)
天婦羅區有炸蝦,炸野菜,還有烤的生蠔
拍完日式和熟食區,往前走到底,進入另一區,這區有前菜類的冷盤,還有沙拉,水果,甜點,飲料
前菜類的食物看起來好像都很好吃,為什麼說"好像"呢,因為最後實在吃不下了,沒吃到這個部分,冷盤類的食物有滷牛肉,鴨胸,蕎麥冷麵,海鮮,泰式沙拉
水果和生菜區也很豐富,蔬果的品質非常新鮮
飲料種類也不少,有果汁類,汽水類,Lynn當然是先倒了杯咖啡再說,不過,這咖啡並不香醇,有點小失望
點心區有各式麵包,現做的煎餅,鹹派,南瓜布丁,吐司布丁,手工豆花,看的讓人眼花瞭亂,實在太豐富了
甜點類為了保鮮,另外用冷藏櫃專人負責,取用時跟服務人員報上甜點的編號,她就會拿給你,樂廚自助餐最棒的強項就是甜點了,不僅種類多,品質也很優,據說跟信義區的寒舍是同一個廚房供應的
冰品是哈根答斯冰淇淋,六種口味,哇~~~拍到這裏已經忍不住了,甜點控的Lynn先放下午餐的菜色,直攻甜點啦,取了一大盤甜點,管它什麼順序,先吃自己愛吃的再說
焦糖馬卡龍,很好吃,是幾款馬卡龍裏面最好吃的
芒果蛋糕,芒果味極香,蛋糕又綿又軟,十分好吃
這個果凍狀的和菓子Lynn比較不愛,有點酒味
椰香蛋糕,外型看起來會讓人誤以為是白巧克力,點到這款編號時,服務小姐還會很好心的提醒客人,它其實是椰子口味哦,這個也很香,好吃
水果磅蛋糕,Aliang老大愛的口味,Lynn比較沒那麼喜歡,Lynn偏愛軟綿綿的口感
栗子蒙布朗,這是Lynn喜愛的蛋糕種類之一,不用說當然是好吃囉
吃完一盤甜點,第二盤Lynn居然又失心瘋的取了一盤甜點,馬卡龍加哈根答斯,簡直想跟服務人員說每種甜點都來一份吧
哈根答斯的芒果冰淇淋非常非常好吃!!!
吃了二盤甜點,服務人員好心提醒14:00後不再出餐,可以先去取一些餐點回來,Lynn才開始倒回順序,吃起午餐來了,哈哈哈~~~
感覺上,正式營運後的餐點有些改變,試營運時精緻的前菜改以大眾化的多款熱食取代,應該會更符合大家的需求吧,對Lynn來說,最大的誘因還是甜點,寒舍樂廚的甜點依然是那麼優,假使未來能夠增設下午茶時段就更棒了
正式營運餐廳資訊：
寒舍樂廚
02-6619-1888
https://www.facebook.com/RAKUKITCHEN
南港展覽館三樓寒舍樂廚自助餐：
試營運期食記 http://tabflee.pixnet.net/blog/post/57004089
試營運期慶生食記 http://tabflee.pixnet.net/blog/post/57942768
正式營運食記 (2015/7/15) http://tabflee.pixnet.net/blog/post/61238842
其他南港軟體園區美食：http://tabflee.pixnet.net/blog/category/952304
鄰近南港軟體園區美食(東湖)：http://tabflee.pixnet.net/blog/category/1374237
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