天母生活八年裏,喜歡吃的像是法樂琪,洋葱,大爺,還有磺溪旁的盛鑫,一直懷念著盛鑫的法式薄餅,上週Aliang值班,留在花蓮,Lynn揪妹妹和她的小孩去美麗華逛街,正巧盛鑫在美麗華五樓也有分店,這天中午他們陪Lynn回味盛鑫的美好滋味
位於大直美麗華百貨五樓的盛鑫,生意相當好,11點出頭我們到達時,已經八分滿了,下回還是事先訂位比較保險
早期盛鑫位於天母北路磺溪旁,搬到中山北路後Lynn已經離開天母,沒再去過,記憶中的盛鑫是間裝潢很西式的西餐廳,美麗華這間分店的裝潢比較現代化,少了當年那股西餐廳的味道
盛鑫的菜單是標準的套餐,有沙拉,湯,前菜,每一道都有數種選擇,我們四個人,因為有兩個小孩,點了三份合著吃,在餐食的選擇上儘量不要重覆,大家可以互相分享不同的菜色
如果是平日,商業午餐的價位,三四百元的排餐算是經濟實惠
假日或晚上就沒有商業午餐了,不過他們的排餐價格也還好,跟十幾年前Lynn在天母吃的幾乎一樣,沒有漲價
沙拉有兩種,日式和風醬的有加蟹肉,千島醬的沒有蟹肉,兩種都很好吃,只要蔬菜新鮮其實都差不到哪兒去
每一份套餐都附了三道前菜,輕煙燻茴香楓糖鮭魚,法式可頌佐鵝肝慕斯,布根地紅酒香草烤田螺
麵包跟多年前在天母吃到的一模一樣,外酥內軟,配上特調奶油,好吃極了,妹妹跟小安安都很愛這一道,尤其是奶油,跟外面的不一樣,特別香
湯的部分我們選了三種,北海道香甜玉米湯,法式菌菇濃湯,白酒海鮮蔬菜清湯,Lynn選是是海鮮蔬菜清湯,哇....這味道,還是跟多年前一模一樣,一點也沒變
主菜我們選了香煎北海道鮮貝雞排,頂極冷藏菲力牛排,香烤鱸魚佐羅勒香草,牛排最好吃,厚實軟嫩,煎的很香,鱸魚也不錯,上面舖了厚厚的香蒜,既保有鱸魚的鮮美,加上蒜末煎出來的香氣,相當不錯,只有雞排差了點,太油,我們比較不愛
吃完主餐上甜點,今天的甜點有三種,焦糖布丁,芋泥,奶酪,怎麼會這樣,不都是法式薄餅嗎?煎的香香的餅,淋上橙汁醬,再加上冰淇淋,那樣的美味,竟然沒有了,好失望哦
不過這三道甜點也不難吃,各有特色,奶酪充滿濃濃的奶香,芋泥也很好吃,稍稍彌補了沒吃到薄餅的遺憾
附餐飲料有果汁,茶或奶茶,咖啡,Lynn當然還是選了咖啡,天氣熱,點了冰咖啡,端上來有點錯愕,這杯子好迷你哦,感覺上今天的餐點味道都跟往年一樣美味,只是Size好像有點縮水,變小了,也許這是多年來物價飇漲而他們的價格卻沒有漲價的原因吧,也罷,反正這樣的量也是能吃飽。
今天小小回味了一下天母的時光,真不錯,謝謝妹妹請的這一頓美好的午餐饗宴