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最近這兩個星期實在太有口福了,星期五阿貴請吃飯,星期天Aliang研究所同學聚餐,這天聚餐的地點在天母的銀座日本料理,這可是間"巷仔內"的店,熟門熟路的人才知道的,Lynn有幸跟著去吃了一頓好料的,趕緊跟大家介紹一下。

天母銀座日本料理,位於德行東路101號,店面看起來小小的,上了二樓之後才知道,哇,每間包廂都還蠻大的,今天的聚餐席開兩桌,把東京廳和銀座廳兩間合併起來,裏面的坐位是兩張大圓桌,但是上菜是一人一份,這樣的套餐一人份是1200元,呼,不便宜,吃了之後卻覺得太值得了 ,非常的豐盛,大家都吃的好飽哦!   實在太感謝祖隆和文輝兩位爐主了,讓我們有如此美好的一餐~~~ 

 

 

 

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第一道菜是鮑魚沙拉,淋上和風醬汁,十分清爽可口~~

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接著是海膽飯,Lynn一直很怕海膽的腥味,但是聽說這家店的海膽不會腥,於是好奇的嚐了一小小口,哇,好好吃哦,實在太鮮美了,完全沒有腥味,難怪是這家店的招牌菜,大家如果來銀座吃飯,千萬記得點來嚐嚐,嗯,好吃!!

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生魚片的部分還好,感覺上是冷藏過的,還是新店吉料理的生魚片比較新鮮。

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烤干貝有兩種,一種是裹著海苔吃,一種是裹著紫蘇葉吃,還不賴。

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吃到這裏大家都很飽了,這時候上了炸牛蒡和烤田雞,我們都以為是甜點了,沒想到這只是中場的點心,剛剛那些都只是前菜,天啊,這也未免太豐富了吧!

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繼續又上了鮮魚湯

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登~登~登~等~~~主菜上場了,焗烤明蝦,雖然已經飽到不行了,還是受不了這香噴噴味道的誘惑,津津有味的又吃了起來。

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我們都以為吃完主菜就結束了,厚,又上了一盤二品握壽司,今天這一餐實在是好吃又豐盛,非常值得~~

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最後店家招待的甜品是陳皮杮餅,微酸的陳皮配上甜味的杮餅真是剛剛好,陳皮中和了杮餅的甜味,讓這道甜品更加令人喜愛。

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 店家資料: 

天母 銀座日本料理

Add台北市德行東路101號(芝山站)

Tel02-2832-6501

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