老大與阿花

九州遊記還沒寫完,先插播一下這週和好友一同去吃的美味料理---開飯川食堂,實在太美味了,到今天看到照片還會流口水呢!!!

南港軟體園區附近餐廳原本不多,自從中國信託南港園區總部營運之後,再也不愁沒有好吃的,星期五這天趁著週末前的好心情,和好友相約外食,嚐嚐饗食天堂集團於南港新開的川菜分店---開飯川食堂

開飯川食堂位於中國信託園區C棟三樓,由三重路一側Timberland附近入口手扶梯上樓,新開的餐廳還真不少,要稍微找一下,開飯的位置較為內側,環境很好,比較不受打擾

餐廳坐位有簡單的方桌,也有聚餐的圓桌,甚至還有二人的小桌子,即使兩個人來用餐,也OK哦

星期五中午人超多,還好事先訂了位,我們一來桌上已經擺好餐具和菜單,還有一小杯開胃的蔓越莓醋,太讚了

這水果醋真好喝,微微酸又不會太酸,非常開胃,喝完服務人員還會來續杯,服務相當好

不必怕人少不好點菜,開飯已經貼心為客人設計了二人和三人的菜單,很棒吧

中午我們只休息49分鐘,外食時間很趕,點菜時告知服務人員趕時間,結果,真的有幫我們趕哦,菜很快就上桌了,第一道菜---流口水雞,真的是會讓人流口水耶,雞肉的肉質又軟又嫩,醬汁微辣,並不會辣到不敢吃,而是一種很香的辣,其中好像加了芝麻醬,很香很香,我們甚至把醬汁淋在飯上,拌飯吃也很棒,好下飯

服務人員上白飯時會輕喊"開飯囉",哈,真切合餐廳的名字

第二道菜---催淚蛋,聽這名字原本以為會很辣,辣到流眼淚吧,結果並沒有,也是微辣,青色辣椒不僅不辣,竟然還有種蔬菜的香甜,配上荷包蛋,好香好好吃,真是一道美味佳肴

第三道菜---黃金美人腿,我們都被這道菜給嚇到了,怎麼這麼好吃!沒吃過這種作法的筊白筍,外層調理的醬汁有點像苦瓜鹹蛋的那種口感,嗯,又有點像港式奶皇包那金沙的內餡,頭一次吃到這種作法的筊白筍,超級無敵美味!!!

第四道菜---蜜戀梅花豬,看這外表,有點像宮保雞丁厚,只是雞肉換成了豬肉,加了點甜味,很好吃

湯的部分我們選了蛤蠣冬瓜湯,吃完口味較重的川菜,湯品搭配清淡的冬瓜湯,非常合適,而且蛤蠣每一顆都很飽滿鮮甜,怎麼連湯都這樣美味啊

每個人還可以點一杯飲料,Lynn選了柚香氣泡水,底部加了很多柚子蜜,一邊喝一邊攪,哦~~~連飲料都要給它按個讚啦~~~