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上週六,不,應該是上上週六,前一夜的大雨,新店安坑達觀的路塌了,很多親友看了新聞紛紛來電問我們還好嗎?沒事....沒事....我們不住達觀,我們住的黎明清境在這次大雨中並沒發生什麼事,謝謝大家關心

隔天一早竟然出了大太陽,天氣真是變化無常啊!Aliang想趁著好天氣去探路,看看下個月調任花蓮時該如何過去,於是我們大清早就開車出發前往羅東~~

 

 

出發前Lynn好奇的央求Aliang繞道去看一下隔壁達觀社區路塌的情形,哇~~~果然有點嚴重,下了場雨就塌成這樣!

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出發囉,今天的天氣實在太好了,下過雨的天空異常的乾淨,我們這回一來是探路,二來是估算一下車程所需要的時間。很順利的,大約一個小時就到羅東了,沒有想像中的遠耶~~

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羅東的稻田正好結實累累,一片綠油油的,配上藍天,真是美景啊

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在羅果處理好一些事之後,我們打算找一家宜蘭有名的無菜單料理吃個午餐,羅東的友人向我們推薦了野夫炊煙,於是Lynn趕緊打電話去詢問是否還有位子,還好,可能是前一天雨勢實在太大,今天遊客較少,我們很幸運的預約到兩個座位

野夫炊煙位於宜蘭員山前往福山植物園的路上,已經算是在山裏面了,停好車走進去,真是令人驚艷的景色,好像畫一般的人間仙境

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店裏的裝潢走的也是野夫鄉間的樸質格調,中間有許多圓桌,可以提供大團體的桌菜,旁邊也有二至四人的座位,靠窗,景色非常棒,我們到的時間太早了,還沒有其他客人,等會兒可是全部客滿哦

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野夫炊煙的服務人員非常的客氣有禮貌,見我們沒有添飯,特地提醒我們旁邊有飯,可以自由取用,可是我們怕等會兒菜太多吃不完,還是不要添飯的好。因為是無菜單料理,我們心裏充滿了期待,不知道等會兒會上些什麼菜啊?

第一道是螃蟹,調味的非常好吃

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第二道是白斬雞,這道菜看起來很普通,平常我們只喜歡吃炸雞,不愛吃這種白白的雞肉,今天吃了這道菜覺得真是意想不到的好吃,雞肉非常新鮮,沾點醬油,吃起來就很好吃了,完全展現出食材的鮮美,讚!

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小菜是醃漬的嫩薑,很清爽

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第三道菜是水煮花枝(對不起,我自己取的名字好白話,一點也不文雅,而且,到底是花枝,還是透抽,小管,Lynn根本搞不清楚),這道菜看似簡單,吃起來跟雞肉一樣,非常新鮮的美味,我想,野夫炊煙這兒的每一道菜,它的特色應該是"新鮮",只要食材新鮮,吃起來自然是一道佳餚

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第四道菜是金針炒野菇(這也是我自己取的)

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第五道是烤香魚,每次吃到香魚就會想起Idei San,以前他總是不遠千里從日本把他釣到的香魚帶來台灣,親自烤給我們,美味極了,這裏的烤香魚弄的也很精緻,擺盤看起來好像魚還在游一樣,烤的火候恰到好處,魚肉的鮮甜完全保留在裏面,一口咬下去,繃出一整口的鮮甜魚味,好好吃哦~~

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湯品是竹筍排骨湯,湜頭清淡不油膩,卻喝的出筍子的甜味和排骨的香味,真好喝

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還有附餐水果,大家猜這樣的無菜單料理一人份多少錢呢?答案是500元,很值得耶,每一道菜都很新鮮,好吃,而且份量十足,最後我們有兩道吃不完還打包回家呢

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旁邊還有野夫咖啡,吃完飯可以移到這兒續攤喝下午茶,不過Aliang說他還有個不錯的景點要帶Lynn去,今天我們就沒在這裏喝咖啡了

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野夫炊煙是個值得推薦的好餐廳,遠離城巿的鄉間美景+美味的料理+親切的服務,如果大家有機會到宜蘭,不妨前往嚐嚐看

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 宜蘭巿區美食

 

2016 重新開幕的百果樹紅磚屋咖啡館

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/63511933

 

金城武廣告拍攝場景合盛太平咖啡館 (2016/6/1起改為10:00開始營業, 內附早午餐菜單)

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/63336652

 

宜蘭城隍廟及周邊美食

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/63442048

 

金城武廣告拍攝場景宜蘭文學館

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/63340756

 

 

 羅東美食

 

-令人感到幸福的手作霜淇淋@小林冰堂

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/63200434

 

羅東林業文化園區(羅東林場)清晨之美

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/62848406

 

敲敲話咖啡館(羅東轉運站美食)

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/62651045

 

希臘風咖啡館漫不經心の店

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/62651090

 

 

 無菜單料理

 

帝煲瓦罐煨湯館

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/47621818

 

精緻的無菜單料理@宜蘭清閒院

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/47134952

 

 

 景觀餐廳

 

蘭陽平原無敵美景@宜蘭山頂會館景觀餐廳+香草菲菲

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/47621614

 

一覽蘭陽平原美景的宜蘭枕山橘子咖啡

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/45757380

 

宜蘭福山植物園附近山野間的好滋味---野夫炊煙

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/45757112

 

宜蘭橘之鄉的金棗蜜餞DIY

http://tabflee.pixnet.net/blog/post/47621376

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